宁夏地处祖国的西北部、黄河中上游，属欠发达的少数民族地区。全区有各类残疾人近43万人，占全区总人口的6.83%。由于受自然环境和经济制约形成疾病高发区，许多残疾儿童因营养不良，使康复受到一定影响。如新蜜儿餐加入了不少于25种营养素，对残疾儿童身心发育有着一定的帮助。
2012年10月17日，“集善如新儿童蜜儿餐”宁夏项目启动仪式在银川隆重举行。中国残疾人福利基金会副理事长邢建绪，NU SKIN如新集团大中华商机事务区域副总裁姜惠琳，世界儿童基金会项目总监林春雷，原宁夏自治区人民政府副主席、宁夏残疾人福利基金会会长刘仲，自治区政府副秘书任高民，宁夏残疾人联合会党组书记、理事长景湛国、宁夏残疾人联合会党组成员、副理事长刘继国等领导出席了启动仪式。为使此项目在我区进一步实施，我们在项目启动仪式上进行了媒体和网络报道，向社会进行广泛宣传，得到了各级政府领导和社会各界对项目的了解和认可；启动仪式结束后，邢建绪副理事长一行在刘仲副主席等领导的陪同下到部分受助儿童家中亲自发放了蜜儿餐，看望了宁夏残疾人康复中心的残疾儿童并与他们一起品尝了营养美味的蜜儿餐。
为做好项目的捐赠和资助组织实施工作，结合我区情况，制订了切实可行的实施方案，并成立了工作领导小组，对蜜儿餐进行合理分配，主要采用依托机构，使我区残疾儿童安全、科学、卫生的享用蜜儿餐，此次向宁夏残疾人福利基金会捐赠的1万包蜜儿餐产品价值200万元人民币，相对集中在宁夏残疾人康复中心、固原市、中卫市、吴忠市、银川市、石嘴山市等五个地区的康复中心、育智学校等13个公办各类残疾儿童训练机构和社会爱心人士办的兴平阳光家园托养服务等五个启智中心的1600余名16岁以下的残疾学生提供可口的蜜儿餐食品。各项目执行单位收到蜜儿餐后也举行了发放仪式，并邀请我会领导参加，社会反响很好。宁夏残疾人康复中心和青铜峡一幼为“集善如新儿童蜜儿餐”项目固定支持学校，各抽取15名残疾儿童定期对服用蜜儿餐前和服用蜜儿餐后进行每三个月一次的健康体检，建档立卡并认真填写健康体检表。在为残疾儿童学生食用蜜儿餐的过程中，也进行了第一手资料的收集整理工作，拍摄了现场照片和影像资料，为项目顺利实施做好了基础工作。
蜜儿餐发放一个多月后，我们前往吴忠、石嘴山等地实地查看了孤独症、智障等残疾儿童训练机构的食用情况以及家长反馈情况，各机构和家长经过把蜜儿餐混合制成肉粥和水果粥，结合当地饮食习惯，加入各类水果以及宁夏特产大枣、枸杞等，色彩鲜艳，味道甜美，孩子们十分喜欢吃，认为该蜜儿餐营养价值比较高，应长期食用，才能使孩子得到更好的营养，对儿童脑部发育有益，不少家长反应希望能够再次申请到蜜儿餐。
今年，在中国残疾人福利基金会和NU SKIN如新集团的支持及厚爱下，继续向我区捐赠蜜儿餐15000包价值300万元人民币，计划可惠及2400名宁夏残疾儿童。
在此，我仅代表宁夏的残疾儿童，衷心的感谢支持我们的NU SKIN如新集团和中国残疾人福利基金会，我们一定不辜负捐赠人、捐赠单位的信任，将工作做实、做细、做好。儿童是祖国的花朵，是我们的希望，蜜儿餐，不仅仅是一餐饭，更体现出社会对弱势群体的的关爱，带给残疾孩子们重新拥有美好生活的希望！我们希望“集善如新儿童蜜儿餐”项目能够持续发展下去，让更多的人知道如新这个品牌，同时也给企业带来良好的效应，达到互利共赢。
